Région de Metline (Entre Tunis et Bizerte)
Une journée de balade le long des côtes en partant de Tunis jusqu'à Metline. Ports de pêche, marchés typiques et repas traditionnel chez l'habitant à Metline (parents de notre amie Lamia):
Ghar el Mehl, le fortin (ancienne prison):
Ghar el Mehl, le port :
Village de RAF RAF et achats chez l'épicier: Raisins secs de muscat, figues sèches à l'anis, poulpe séché, et caroubes...
Piments et câpres au détail dans des emballages recyclés:
Marché à RAS JEBEL :
Piments en train de sécher au soleil à METLINE:
Grenades mûres à METLINE :
Salade tunisienne avec présentation artistique:
Petits piments farcis aux légumes, aux petites pâtes maison, et parfumés à la menthe fraîche et au "tébel", subtil et sublime mélange de saveurs :
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